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Bingo !

par Daniela

Vous avez toutes trouvé de quoi il s'agissait - c'est en effet, un petit dossier de chaise qui a ainsi été transformé en ardoise. Le repose-craie n'a pas été oublié, ni le tampon pour nettoyer le tableau ! 

DSCN1818.JPG

Et comme il n'y avait rien à gagner, je vous offre tout de même une bonne recette de millefeuille de la mer, que j'ai testé et qui est délicieuse. 

Pour 4 personnes : 
2 boites de crabe au naturel
8 tranches de saumon fumé
4 petites échalottes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de persil plat
1 bouquet de coriandre
1 botte de ciboulette
Poivre
4 cercles à patisserie

Egouttez le crabe. A l'aide d'un cercle, découpez deux ronds dans chaque tranche de saumon. 
Récupérez les chutes et hachez-les. Pelez et hachez finement les échalottes. Ciselez les fines herbes. 
Effilochez la chair de crabe en éliminant les cartilages s'il y en a. Incorporez-lui le saumon haché, les échalottes, les fines herbes et l'huile. Poivrez.

Pour monter les millefeuilles, déposez un rond de saumon au centre de chaque cercle (lui même disposé au centre d'une assiette) garnissez du mélange crabe puis d'un autre rond de saumon. Et encore une fois. Gardez au réfrigérateur et au moment de servir, vous n'avez plus qu'à soulever les cercles. Et le tour est joué. 
Quelques citrons pour ceux qui veulent y mettre un peu de jus de citron.

A défaut de cercle, vous pouvez utiliser des boites vides que vous aurez ouvert des deux côtés, type boite de thon. 

mille-feuille-de-la-mer.jpg 
Bon appetit !

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nathalia 04/09/2008 13:23

waouh excellente l'idée du tabeau noir, mummmmmmm et cette recetten me donne trop faim
miam miam
...........................je visite tjrs
nathye

petit ange 08/03/2008 19:51

je viens ce midi
de me régaler chez mon amie,
de cette recette " douceur d'anges"
fine aux doux mélanges !!
Merci Daniela !!
bises isa

Christelle 07/03/2008 11:45

Hmmm, ça a l'air drôlement bon, et cette présentation donne faim...merci pour la recette, je sens que certaines vont tester ce week end.
L'ardoise est une idée géniale, ohlala, faut que j'arrête de regarder tant de belles choses, car je n'ai plus le temps de rien faire, moi..

constance 06/03/2008 19:41

ton article est un délice : pour les yeux et les papilles!

1peu... 06/03/2008 13:08

hum! comme ça à l'air bon! moi qui n'aime que le poisson, j'essaye cette recette tres tres rapidement.

lafeemarraine 05/03/2008 23:28

ça a l'air bonnnnnnnnnnnnn !!
karine

arrosoir2rosalie 05/03/2008 08:55

Merci beaucoup cette recette qui m'a l'air bien sympathique !!
Ton ardoise-dossier de chaise est très" chic"!! et bien originale !!
Merci pour tes petites visites!!
Bonne journée.

corinne 05/03/2008 05:30

Oh! j'ai loupé le jeu, quelle idée sympa cette chaise!

Rosie 05/03/2008 03:06

Et bien, je vais prendre ta recette du millefeuille de la mer qui a l'air si délicieuse, car j'ai deviné. Merci pour cette savoureuse recette, belle entrée.

Bon mercredi et bisous de ta p'tite cousine du Québec.

mayeul and co 04/03/2008 23:20

Belle transformation, originale car il est vrai que personne n'aura le même tableau que toi ! En plus je vais essayer cette recette alléchante et l'idée de la boîte de conserve pour les cercles je n'y avais jamais pensé ! Bonne idée !

carole 04/03/2008 21:49

Zut et re zut ! j'ai manqué ton petit jeu...
Très sympa le résultat !
Merci pour la recette : miam !
Bizzzzzzzzzz
Carole

superyoyo68 04/03/2008 21:02

T'arrêtes un peu de me faire baver... et ma ligne alors !!! ça a l'air canon ton truc.... muuuummmmmm...

A l'intérieur 04/03/2008 18:50

Ou la la, ça à l'air super bon. Sympa ton idée avec le dossier de chaise. Merci. A bientôt.

LE BOUDOIR M.A 04/03/2008 11:31

Superbe idée de Tableau, merci pour la Recette que je vais sûrement essayais vendredi soir. A bientôt.

mirabelle 04/03/2008 11:23

Alors là, un tableau a tomber parterre!
Ravissant ce tableau et cet une pièce unique
bon mardi et merci pour cette recette qui exite mes papilles
bisous daniela
Véro

Annick 04/03/2008 10:40

Oh Daniela ! ça me semble délicieusement bon ! et puis facile, rapide... hummmm ! Bonne journée !

esprit classique 04/03/2008 10:23

Honte à moi Daniéla, je n'avais pas trouvé (rire).
C'est une bonne et belle idée, il fallait y penser !
La recette a l'air fraîche et légère, j'ai bien envie de l'essayer ce soir pour un couple d'amis.
Belle journée
Bisous
Marie-Ange

Arielle78 04/03/2008 10:17

Quelle bonne idée que cette transformation de dossier de chaise en ardoise!! super!!
Quant à ta recette, humm!! à tester!! la photo est très jolie.. ca donne envie!!
Bonne journée Daniela
Bisous

Audrey 04/03/2008 09:55

Oh mince j'avais loupé le jeu!!! mais je me régale avec ta recette!

josette 04/03/2008 09:52

Entrée trés printanière (et pourquoi pas de ttes les saisons) l'eau m'en vient à la bouche...merci de ce partage.Le dossier de cette chaisefait effectivement un excellent pense-(pas si bête). très bonne journée créative daniela et encore merci

ISAZABELLE 04/03/2008 09:41

COUCOU
c est magnifique cette ardoise !!!!
jadore ohlala je crois que je vais copier !!!!
j'ai le droit ?????
et la recette aussi je vais copier !!!!
UN GRAND MERCI A TOI
BISES ISA

Doria 04/03/2008 09:32

Une recette bien délicieuse qui fait une belle entrée pleine de fraicheur.
A bientôt, Doria

Dahuéte 04/03/2008 09:27

Ouais, ouais j'ai trouvé !!! Miam, miam, ça m'a l'air bon ce millefeuilles ! Quand est-ce qu'on mange ?? Gros bisous.