Quand l'hiver s'installe !
et que les premiers flocons ont fait leur apparition, quoi de mieux que de pouvoir profiter de son intérieur qu'on essaye de se faire le plus douillet possible !
Côté Salle à manger
Côté Salon
et de s'activer en cuisine
(quand on n'est pas à l'atelier !!!)
et tant pis pour les kilos de préparer un bon riz au lait pour petits & grands !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 100 g de riz rond
- 1,5 litre de lait
- 13 morceaux de sucre
- 2 paquets de sucre vanillé
- 1/2 gousse de vanille
- 1 oeuf
Dans une grande casserole, mettre le lait et tous les ingrédients.
Laisser cuire à feu très doux 2 ou 3 heures puis, en fin de cuisson, ajouter le jaune d'oeuf, battre le blanc en neige et mélanger au riz.
Bon appétit
